9NuT

วันนี้ก็เข้าสู่วันที่สองของชีวิตต่างแดนครับ ตื่นเช้ามาดูทีวีที่นี่ก็มีมากมายครับ แต่ติดใจตรงรายการข่าวช่วงเช้าคล้ายๆเรื่องเล่าเช้านี้ที่เราครับ แต่ชอบตรงที่ป้าแกมาถือหนังสือพิมพ์เดินไปเดินมาวิเคราะห์ข่าวให้เราฟัง จ๊าบดีครับ

ทีนี้มาพูดถึงอาหารเช้าของทางโรงแรมครับ ไ่ม่ใช่ ABF นะครับ แต่เป็น IBF อิอิ

จะเป็นจำพวกแป้งทอด แป้งนึ่ง แล้วก็มีซอส หรือแกงให้ราดทาน พอดีพี่ที่มาด้วยเค้าแนะนำ พูรี (ไม่แน่ใจว่าอ่านแบบนี้รึเปล่า) เป็นลักษณะคล้ายๆโรตีทอด รูปร่างคล้ายซาลาเปาที่ขายคู่กับปาท่องโก๋ เอาว่าดูรูปดีกว่า อธิบายไปก็ยิ่งเข้าป่า อิอิ เอาเนยป้ายตามด้วยน้ำตาลโรยทับ ก็ได้บรรยากาศหวานๆดี กาแฟที่เสิร์ฟให้นั้นก็เป็นกาแฟนมเลยครับ ไม่ค่อยมีหรอกครับกาแฟดำเนี่ย สรุปแล้วมื้อเช้าก็ผ่านไป

การเดินทางคือสิ่งสำคัญครับ ที่นี่นั่นมีรถ “atto” ไว้บริการครับ รูปร่างคล้ายตุ๊ก-ตุ๊กบ้านเราเลยครับ ช่วงเช้านี่หายากมากๆเลยครับ หลังจากคอยสักพัก สามหนุ่มมุมคล้ายๆกันก็ยัดกันไปบนรถมุ่งหน้าสู่ที่ทำงาน จะบอกว่าการบอกทางที่นี่ก็ต้องการดัดสำเนียงนิดนึงนะครับ ไม่งั้นคนขับจะไม่พาไป อิอิ แถมภาษาอังกฤษก็ไม่ค่อยใช้ครับ ราคาเริ่มต้นก็ 12 Rs (ประมาณ 10-11 บาทครับ) พยายามหาเศษเงินไว้จ่ายค่าโดยสารละกันครับ เพราะบางทีเค้าอาจจะไม่มีทอน แล้วเราอาจจะต้องเสียเงินค่าโดยสารแพงได้ครับ

มาถึงมื้อเที่ยงครับ รอบที่แล้วร้านที่จะไปทานนั้นคนแน่นมาก เนื่องจากที่นี่เวลาทานข้าวก็คือ ช่วงบ่าย 2 โมง มาคราวนี้เลยไปไวหน่อย แล้วก็ไปแลกเงินแถวๆนี้ด้วย บริเวณนี้เรียกว่า JayaNagar 3rd block circle ร้านอาหารที่ไปทานวันนี้ชื่อว่า NagarJuna ครับ ลองมาดูอาหารกันดีกว่า

พี่ที่พาไปไม่บอกก่อนด้วยนะเนี่ย ปล่อยให้เราคิดว่าใบตองที่ให้มานั้นเป็นถาดรองจาน แต่เริ่มตะหงิดๆตรงที่เห็นพี่ๆเค้าเอาน้ำมาเช็ดๆใบตองกัน สุดท้ายเลยถึงบางอ้อว่าใบตองนั้นแล คือจานอาหารของเรา จริงๆแล้วถ้าทานแบบคนท้องถิ่นต้องใช้มือเปิบครับ แต่ทางทีมงานขอช้อนละกัน เพราะขอให้กระเพาะได้ปรับตัวก่อน

จานที่สั่งมาก็มี ข้าวหมกแพะ (เค้าว่าที่อินเดียหมกแพะอร่อยกว่าหมกไก่ ไม่มีกลิ่นคาวเหมือนที่บ้านเราขาย), แพะผัดพริกแกง, กุ้งผัดพริกแกง, แป้งโรตี(คล้ายโรตีแปะโอ่ง) และไก่ผัดพริกแกงครับ (เรียงจากขวาบนลงมา) แล้วก็ตบท้ายตามสไตล์อินเดียด้วย “โซม” เครื่องเทศดับกลิ่นปากหลังทานอาหารครับ ของร้านนี้อร่อยกว่าร้านอื่นที่ผมเคยทานนะครับ มีรสซ่าและหวานนิดๆครับ ก็ถือว่าเป็นร้านอาหารที่ใช้มือเปิบแบบติดแอร์ที่ดูดีครับ

มื้อเย็นก็ทานร้านอาหารจีนในสไตล์อินเดีย ซึ่งเป็นร้านประจำบริษัทไปแล้วสำหรับ Wang’s Restaurant ซึ่งตั้งอยู่บริเวณ JPNagar Phase 2 ติดกับโรงแรม Pai Comfort hotel